8월~11월이 제철인 "무화과"

무화과

과실류>무화과

칼로리 : 43kcal (100g)

제철 : 8월~11월

본가 앞마당에 무화과 낭('나무'의 제주도 사투리)이 있어요.

거기서 수확한 소소한 양의 무화과입니다.

 

무화과는 단백질 분해효소사 많이 들어있어요.

그래서 고기류를 먹고 무화과를 먹으면 소화를 도와줍니다.

 

무화과는 오래 보관하기 힘든 과일입니다.

그래서 주로 말려서 보관하거나, 잼을 만들어 먹죠.

 

저희집은 말려서 먹어요.

 

무화과는 펙틴 성분이 풍부해 변기에 아주 좋습니다.

변비 있으신 분들은 무화과 많이 드세요~