소믈리에(Sommelier)가 되고 싶니?

소믈리에를 '와인감별사'로 알고 계시는 분들도 있다.

정확히는 와인감별사가 소믈리에는 아니다.

  소믈리에란?  

와인을 취급하는 호텔이나 레스토랑, 와인바, 와인 전문점 등에서 고객의 취향에 맞는 와인을 추천하고, 

주문한 요리에 어울리는 와인 추천 및 고객서비스와 관련된 모든 서비스를 담당하는 사람으로서 

와인 캡틴 Wine Captain 또는 와인 웨이터 Wine Waiter 라고 불린다.

소믈리에 관련 유명 대회로는 "소펙사코리아 주최 한국 소믈리에 대회"가 있다.

현재 2018 한국 소믈리에 대회가 접수중에 있다.

자세한 글은 다음글에서 계속 하겠다.

소펙사 주관 2018 제17회 한국 소믈리에 대회 참가 접수중

소믈리에 관련 자격증은 필기시험과 실기시험으로 나뉘어져 있다.

첫번째로 한국소믈리에협회 및 한국소믈리에학회 주최 자격증이 있다.

- 주니어 소믈리에 자격, 한국와인 어드바이저 자격, 한국 와인 전문가 자격, 한국 소믈리에 자격, 한국 시니어 소믈리에 자격, 한국 마스터 소믈리에 자격

( 한국 시니어 소믈리에 자격 KSSL은 실기시험을 2번 본다.)

두번째로는 한국국제소믈리에협회 주관 자격증이 있다.

- 마스터 소믈리에, 어드밴스드 소믈리에, 소믈리에

세번째로는 한국와인교육협회 주관 자격증이다.

- 소믈리에 1급/2급